Fraîche, citronnée et pleine de peps, cette sauce express se nappe partout : sur un poisson, des légumes grillés, dans un pain pita… Notre tartinade céleri-rave, sésame et citron fait tout le travail, il suffit de l’allonger.
Ce qu’il vous faut
- Tartinade DALF céleri-rave, sésame et citron
- Bouillon de légumes
La préparation
- Préparez un bouillon de légumes.
- Ajoutez-le petit à petit à la tartinade en mélangeant, jusqu’à obtenir une sauce lisse mais encore nappante.
- Servez aussitôt sur vos plats.
Idées pour la déguster
- Sur un filet de poisson poêlé ou vapeur
- Sur des légumes grillés ou rôtis au four
- Dans un pain pita garni de crudités
- En sauce pour un bowl
Notre astuce : versez le bouillon chaud pour une sauce à servir tiède, ou froid pour une version fraîche, parfaite en été.
Bon appétit !
